Owsianka z musem bananowym

Owsianka.


Banalne, pozornie nudne danie, które można przygotować można przygotować na tysiąc
[a nawet i więcej] sposobów.


Najczęściej gotuję owsiankę na bazie mleka lub soku, ewentualnie przygotowuję ją na zimno, ale dziś będąc na 'chorobowym' przygotowałam uproszczoną i równie pyszną wersję. Pełną bakalii i świeżych owoców.






Składniki (na 1 porcję):

• 4 łyżki płatków owsianych
• rodzynki
• suszona żurawina
• 1 mocno dojrzały banan
• 1,5 łyżeczki cukru trzcinowego
• dżem malinowy (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Płatki razem z bakaliami zalać wrzątkiem, odstawić do napęcznienia.

Banana pokroić w plastry, dodać cukier i drobno posiekać lub rozetrzeć na jednolitą masę.

Połączyć płatki z musem owocowym. Dobrze wymieszać.

Udekorować dżemem malinowym (opcjonalnie).

Zamiast banana można wykorzystać inne owoce, np. brzoskwinie lub ananasa lub zrobić miks owoców.

Smacznego